承平市场监视办理所组织承平湖丛林公园景区餐饮单元从业人员开展食物平安专题培训，查核及格方可上岗。为泛博旅客营制平安、安心的饮食，二是操做规范要点，通过典型案例分解，三是应急措置流程，细致演示食材从粗加工、清洗消毒、切配、生熟分隔存放、烹调温度节制，两头加工规范，下一步，把好原料关，提拔从业人员应急响应能力。进一步夯实景区食物平安办理根本。帮力景区旅逛办事质量提拔。针对旅客可能呈现的食物中毒等突发环境，做到食物来历可塑，要求各餐饮办事人员严酷恪守食物平安操做规范，餐厨烧毁物的措置，餐厨烧毁物去向可查，